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鼎泰盛|创新杀菌技术,确保酱料品质与安全

鼎泰盛的喷淋杀菌釜,以其独特的设计和卓越性能,确保了酱料在杀菌过程中的均匀受热和快速冷却,从而保证了酱料的色泽、风味和营养成分的完美保留。...

在探索食品加工与保存的奥秘中,鼎泰盛杀菌釜以其卓越的性能和创新技术,为玻璃瓶装酱料的杀菌处理提供了完美的解决方案。鼎泰盛的喷淋杀菌釜,以其独特的设计和卓越性能,确保了酱料在杀菌过程中的均匀受热和快速冷却,从而保证了酱料的色泽、风味和营养成分的完美保留。

鼎泰盛喷淋杀菌釜的特点:

1. 均匀的热分布

通过高效的循环系统和喷淋系统,杀菌釜内的热水均匀喷淋到产品上,确保了整个杀菌过程热分布的均匀性,杀菌强度的一致性,避免了冷点的出现。

2. 精确的温度控制:

鼎泰盛杀菌釜采用先进的PLC控制系统,能够实现精确的温度控制,保证酱料在杀菌过程中的温度压力符合工艺要求,杀菌后不仅可以保证包装的完整美观,还可以确保食品的品质。

3. 快速升温和冷却:

利用高效的换热器,杀菌釜能够在最短的时间内达到设定的工作温度,并且在杀菌结束后迅速冷却,提高了生产效率。

4. 低能耗和节水:

与传统的杀菌方法相比,鼎泰盛杀菌釜使用的工艺用水更少,且通过循环使用,大大减少了能源和水资源的消耗。

5. 高洁净度:

杀菌釜的独家换热器设计避免了蒸汽和冷却水与产品的直接接触,从而减少了二次污染的风险,确保了产品的卫生安全。

6. 多样化的应用:

鼎泰盛杀菌釜不仅适用于玻璃瓶装酱料,还适用于多种包装形式和不同种类的产品,具有很高的灵活性和适应性。

7. 符合国际标准:

鼎泰盛杀菌釜的设计和制造符合FDA/USDA的认证要求,确保了产品的国际竞争力。

8. 节能环保:

鼎泰盛杀菌釜的设计注重节能环保,通过优化的工艺流程和设备设计,实现了能源的有效利用和环境的保护。

总的来说,鼎泰盛杀菌釜为玻璃瓶装酱料的杀菌提供了一个高效、安全、节能的解决方案,帮助食品企业提升产品质量,满足市场对健康、营养和美味食品的需求。


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