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　　全喷专用杀菌篮适用于全喷杀菌釜，主要适用于瓶装、罐装等包装形式。

顶淋专用杀菌篮适用于顶淋杀菌釜，主要适用于瓶装，罐装等包装形式。

旋转专用杀菌筐适用于旋转杀菌釜的，主要适用于瓶装、罐装等包装形式

　　杀菌盘托盘是在食品杀菌盘与周转车之间起承接作用，物料在进入杀菌釜时，杀菌盘托盘与杀菌盘一同进入到釜内。

杀菌盘是根据产品尺寸选定相应的盘子尺寸，杀菌盘主要适用于袋装，盒装，碗装以及结扎肠衣等包装。

周转小车用于平地周转装有产品的食品盘，根据杀菌锅以及食品盘的尺寸不同，所以周转车的尺寸要与杀菌釜、食品盘的尺寸匹配。

　　隔板在产品进入杀菌筐后起到隔档的作用，有效阻隔产品在码放、杀菌过程中各层连接处的摩擦损伤。