2010年后中国宠物食品进入快速发展期，行业的增长不仅仅限于宠物数量的持续高速增加；同时老龄化也提升了社会孤独感，所以人均对宠物的支出迅速增加。很多人选择养宠物，大部分是因为工作忙碌到很晚，回到家后冷冰冰的，感到孤独，所以会养一只宠物来陪伴自己，而猫咪和狗狗都具备陪伴的功能。
为了让宠物能够健康快乐的生活，所以宠物主人就会精心挑选适合他们爱宠的口粮，比如宠物罐头，因为宠物湿粮产品的适口性比较好，而且宠物的味蕾虽然对味道不敏感，但是对质感的要求却很高，相比之下，湿粮质地更软，且富含汤汁，能够更好的满足宠物对口感的要求；但湿粮罐头该如何选择，又如何保证罐头的营养及爱宠的健康呢？
其中必需的一个环节就是杀菌，湿粮罐头（有硬、软包装之分），食品的原料难免会被各种微生物污染，这些微生物能使食品腐败变质或中毒致病，所以必须对其进行高温杀菌，以确保罐头食品的安全性！而杀菌的过程就是把密封后的罐头食品放入杀菌釜内，加热到一定温度并保持一段时间，目的是杀死食品中所污染的致病菌、产毒菌及腐败菌，并破坏食品中的酶（如果酶钝化不够会导致产品色、香、味和产品品质等感官指标的变化），并尽可能地保持食品内容物原有的风味、色泽、组织形态及营养成分。由于杀菌后的罐头处于密闭条件下，可有效防止外界微生物的侵入，使罐头能长期保存而不变质，这就是杀菌的意义。 鼎泰盛公司主要生产各类杀菌釜（包括喷淋式杀菌釜、水浸泡杀菌釜、汽气混合式杀菌釜、旋转式杀菌釜、实验室杀菌釜）和物料处理自动化设备及系统（装卸笼、智能移载台车等），此类设备主要适用于低酸货架期稳定的饮料、乳品、水果蔬菜、肉类、鱼类、婴儿食品、即食餐（预制菜、料理包）、宠物食品（罐头）等产品的杀菌及自动化装卸。
我们将于2022年8月31日-9月3日参加全球最具规模的宠物旗舰展
第24届亚洲宠物展览会（PET FAIR ASIA 2022）
届时将邀请您莅临参观，我们期待您的到访！
