在选择水浸泡杀菌釜时应该注意哪些问题,大家了解吗?水浸泡杀菌釜通过将工艺温度的热水或蒸汽加热至所需温度,并通过加压至工艺时长来对各种物料进行杀菌处理。所有杀菌系统均具有一些共同特性,如加压、传递温度和在密闭环境下创建杀菌环境。杀菌介质是向产品传递热量的重要工具,也被称为加热介质或杀菌介质。
根据不同食品对杀菌条件的要求,可以随时设定不同的升温和冷却程序。采用多阶段加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制在最小范围内,以尽可能地保持其色、香、味。这样,每一种食品都可以在最佳状态下进行调理杀菌。杀菌温度精确至±0.3℃,避免了产品蒸煮过度或杀菌不彻底的现象。
在杀菌过程中,使用的工作介质可以循环使用,这节省了能源、时间以及人力和物力的消耗,降低了生产成本。因此,水浸泡杀菌釜是一种高效、节能、环保的杀菌设备,广泛应用于食品加工行业。
为什么要选择我们的水浸泡杀菌釜呢?请关注以下几点
第一,安全性,配备四重安全连锁、安全预警装置,从程序到硬件层层把关,让您的生产更安全。
第二,定制性,可根据您的产品需求以及场地需求量身定制,让您的生产更轻松。
第三,便捷性,全自动一键式操作简单易上手,还可对接全自动生产线使用,让您的生产更便捷。
第四,专业性,热分布效果好,带有液流切换装置,杀菌工艺水不断切换式循环流动,杀菌无死角更加节能降耗,让您的生产更无忧。
第五,一站式服务,原料、设计、生产、制造、测试、安装、售后于一体,服务更贴心,售后有保障。