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24.08
鼎泰盛高温杀菌釜助力板栗仁的保鲜与安全
适合的杀菌设备确保了袋装板栗仁的安全性健康的延长了产品的保质期,让消费者在享受美味的同时无需担心食品安全问题。...
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03
22.11
杀菌锅:板栗仁长期储存的秘密
零食板栗的工艺大多是将蒸至半熟的栗子装进包装袋内,装进杀菌盘中,讲杀菌盘推至喷淋杀菌锅内,喷淋热水再通过换热器将釜内温度间接加热到121°C,然后进行高温杀菌,不仅能杀掉致病菌,也能制熟板栗,让板栗的...
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