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近日，贝里家威海宠物食品生产基地正式开业，鼎泰盛受邀来到现场庆贺新厂区落成启幕，共同见证宠物食品产业全新布局落地。...

鼎泰盛水浸泡杀菌釜采用全水浴浸泡杀菌模式，锅内水体循环流动，热量传导较为均匀，可适配大克重袋装熟食的批量杀菌作业。...

鼎泰盛杀菌设备 为袋装咖啡浓缩液提供定制化解决方案...

玻璃瓶装食品温和灭菌方案，平衡无菌标准与外观、营养保留...

杀菌管控不足难以满足保质期要求，或是长时间高温蒸煮引发食材软烂、汁水流失、风味寡淡、蔬菜发黄、肉质散碎等品质下降问题。鼎泰盛依托多年食品杀菌工艺研发经验，针对透明蒸煮袋、铝箔袋、真空软包装预制菜，定制...

伴随常温即食杂粮粥、燕窝粥、八宝粥、银耳羹等高粘度粥品赛道持续扩容，传统静置杀菌工艺带来的米粒沉底、固液分层、批次口感差异大等行业痛点长期制约产品标准化生产。全新旋转式杀菌釜专用杀菌技术落地应用，依靠...

近日，山东鼎泰盛与奥地利艾希霍恩博士集团（Dr. Aichhorn Group）旗下 BFT 公司签署合作协议。鼎泰盛正式成为 BFT 旗下德利泰克（Delitec）品牌 HPP 超高压灭菌设备在中国...

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食品行业技术专家结合不同卤肉品类，依托鼎泰盛设备给出标准化杀菌方案：鸭脖、鸭翅等小件卤味可采用 121℃高温浸泡灭菌；整只卤鸡、大块腱子肉适度延长保温时长。鼎泰盛水浸泡工艺可同时兼顾食品安全、长货架期...

袋装即食餐多采用复合软膜、铝箔袋真空包装，食材涵盖米饭、菜肴、拌面、汤料等，特性差异大，杀菌难度高。...

袋装酱料高温灭菌环节，包装袋卷边变形、成品色泽发暗、货架保质期不足，是酱料生产企业长期难以根治的生产难题。山东鼎泰盛机械深耕食品灭菌装备研发制造20余年，手握15项国家发明专利、100余项实用新型专利...

2026年5月24日-25日，中国罐头工业协会六届理事会工作会议在杭州召开，山东鼎泰盛机械科技有限公司作为副理事长单位出席会议。...

中国罐头工业协会刘有千理事长莅临DTS鼎泰盛，就智能化杀菌系统、罐藏产品质量管控、行业协同发展等事宜展开深入交流。DTS鼎泰盛邢召波总经理及核心管理团队全程陪同，对刘有千理事长的到来表示热烈欢迎和衷心...

第114届全国糖酒商品交易会在成都中国西部国际博览城隆重启幕。中国罐头工业协会刘有千理事长受邀出席开幕式，与食品饮料行业精英、产业链领军企业代表齐聚一堂...

鼎泰盛（DTS）是国内杀菌锅（杀菌釜）领域的品牌之一，主要有五大优势：技术精度高、节能环保、智能控制、全品类适用和合规资质齐全，特别适合中大型食品企业和出口订单。 ...

真空包装虽能隔绝氧气，但熟食灭.菌才是保障食品安.全与品质的核心环节。传统蒸汽或水煮杀菌存在受热不均、效率低下、包装易破损等痛点，而鼎泰盛水浸泡式杀菌釜通过创新技术，为熟食企业提供高.效、精.准、节能...

在高端滋补食品市场蓬勃发展的今天，即食鱼胶、燕窝等产品因其营养便捷而备受青睐。然而，这些高价值食品对杀菌工艺提出了严苛要求——既要灭.菌保障安.全，又要大限度保留营养与口感。鼎泰盛推出的小金碗鱼胶杀菌...

鼎泰盛三连罐杀菌釜引.领食品杀菌技术创新。该设备由热水罐和两个杀菌罐组成三罐一体结构，实现能源循环利用。预热阶段提前加热工艺水，杀菌时快速升温，杀菌后热水回收率达90%供循环使用，综合能耗降低约30%...

杀菌锅作为现代食品加工行业的设备之一，通过高温高压环境有效杀灭微生物，在延长食品保质期、保障食品安.全方面发挥着不相关作用。掌握正确的使用方法和了解适用产品范围，对食品生产企业比较重要。...

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