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07
24.04
鼎泰盛|热杀菌技术在食品工业中扮演怎样的角色?
食品工业在国民经济中占据重要地位,近年来得到政策支持和产业结构调整推动。食品杀菌技术在食品工业中扮演重要角色,保证产品质量安全和延长贮藏期传统热力杀菌技术应用广泛,但需选择质量可靠的杀菌锅以保持食品品...
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25
24.03
鼎泰盛|武汉良之隆展会,只等你来!
我们在武汉良之隆展会,诚邀您的光临~...
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12
24.03
鼎泰盛|罐装食品高温杀菌需注意哪些要点
罐装食品需考虑微生物、包装容积、酸碱度,确保杀菌温度和时间的精准。根据食品特性选择合适的杀菌锅进行杀菌,避免营养素流失。杀菌过程关乎食品安全性、口感和质量。...
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26
24.02
高温杀菌釜:预防肉毒杆菌中毒
在食品工业中,高温杀菌是一种食品厂家常用的防腐技术,然而,如果杀菌过程未能按照标准的卫生流程和合适的杀菌工艺进行,便可能引发食品安全问题。有些微生物孢子具有耐高温的特性,可能产生危害人类健康的毒素。...
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17
24.02
鼎泰盛|正月初八,开工大吉!
新年新气象,我们准备好开始一段全新的旅程,2024,我们来了!...
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02
24.01
鼎泰盛|玻璃瓶装香菇酱杀菌釜
美味的下饭香菇酱是大家喜爱的伴饭伴侣,在香菇酱登上大家的餐桌之前,需要对其进行高温杀菌处理,以防止细菌滋生产生变质,影响产品风味口感以及食品的健康安全。...
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02
23.11
鼎泰盛|高温杀菌锅如何延长食品保质期?
随着我国近年来食品行业的快速发展,食品安全问题也逐渐走进大众视野,随之而来的是对食品杀菌设备及技术的更高标准。高温杀菌锅广泛应用于食品、医药等领域,可对多种包材及原材料的产品进行短时高温杀菌,有效杀灭...
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30
23.10
鼎泰盛小金碗杀菌釜|助力生产增效节能
鼎泰盛小金碗杀菌釜经常应用于即食燕窝、花胶、鱼胶、佛跳墙等产品。使用小金碗杀菌釜杀菌后,能够最大限度地保留食品原有的口感和营养价值,提高食品品质,使产品在杀菌后,保持原有风味口感,绿色健康的延长产品保...
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26
22.03
关于预制菜的杀菌方式
预制菜指的是以农、畜、禽、水产品为原料,配以各类辅料,用现代化标准集中生产,经过分切、搅拌、腌制、成型、调味等环节预加工完成,再采用保鲜技术保存的成品或半成品。随着杀菌技术水平的不断提高,预制菜将迎来...
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18
21.12
汽气混合式杀菌釜技术
鼎泰盛的技术团队为您量身规划选型提供杀菌釜指导服务,根据设备用途和杀菌锅生产工艺为您制定相应的方案...
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02
21.11
植物蛋白饮料如何杀菌?
山东鼎泰盛机械科技有限公司主要生产各类,高温杀菌锅,食品杀菌锅,全自动杀菌锅,饮料杀菌锅,肉制品杀菌锅,燕窝杀菌锅等设备...
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09
21.11
庆贺鼎泰盛荣获国家技术发明最高荣誉!!!
中共中央、国务院11月3日上午在北京隆重举行国家科学技术奖励大会,习近平、李克强、王沪宁、韩正等党和国家领导人出席大会并为获奖者颁奖。鼎泰盛与浙江大学合作完成的“包装食品杀菌与灌装高性能装备关键技术及...
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27
21.11
食品杀菌方式有几种
食品杀菌工艺除了添加防腐剂,还有巴氏杀菌,高温杀菌,微波杀菌,辐照杀菌等等不同的方式...
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15
21.10
关于杀菌釜的选择?
山东鼎泰盛机械科技有限公司主要生产各类,高温杀菌锅,食品杀菌锅,全自动杀菌锅,饮料杀菌锅,肉制品杀菌锅,燕窝杀菌锅等设备...
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14
21.10
第25届中国国际渔业博览会邀请函
山东鼎泰盛机械科技有限公司主要生产各类,高温杀菌锅,食品杀菌锅,全自动杀菌锅,饮料杀菌锅,肉制品杀菌锅,燕窝杀菌锅等设备...
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